Il borgo medievale di Gandino, in Val Gandino (Bergamo), si trasforma ancora una volta nella capitale del gusto e delle tradizioni contadine con I Giorni del Melgotto, la manifestazione dedicata al Mais Spinato di Gandino, antica varietà cerealicola arrivata in valle agli inizi del Seicento e diventata simbolo dell'eccellenza agricola locale.

L'edizione 2026 si svolge dal 25 settembre al 4 ottobre 2026, distribuita su due fine settimana, tra pranzi, cene a tema, visite guidate, incontri culturali e didattici dedicati alla biodiversità agricola.

Programma: pranzi e cene a tema presso Palazzo Zilioli, con posti fino a 250 commensali; il 25 settembre serata "Back in Seventies" con i Take it Voices; il 3 ottobre spettacolo "FolksVaghen" con musica popolare e baghèt; visite guidate alla Basilica e al Museo di Arte Sacra; il 4 ottobre alle 17:30 itinerario speciale nel Convento delle Suore Orsoline e, nel pomeriggio, la tradizionale castagnata a cura del CAI Valgandino. Non manca il mercato agricolo a km0 in Piazza Vittorio Veneto, con lo sgranatura del mais in piazza animata da musica popolare.

Menù protagonisti: camisocc, arrosti, capù, spinate, torta Melgococca e birra Scarlatta.

La manifestazione è organizzata dalla Comunità del Mais Spinato di Gandino, con il sostegno di Regione Lombardia, Provincia di Bergamo, Promoserio e altre istituzioni locali. Il ricavato delle cene sostiene la comunità residenziale di Palazzo Zilioli, che dal 1981 accoglie persone con fragilità psichica. Per informazioni e prenotazioni: WhatsApp 329.2548825, sito ufficiale www.mais-spinato.com.