La Porta di Valle propone per 𝘃𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱ì 𝟱 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 una serata speciale in una location speciale: 𝗮𝗽𝗲𝗿𝗶𝗰𝗲𝗻𝗮 "𝗨𝗻𝗮 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗻𝗲𝗹 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗼" con prodotti tipici della Valle Grana e a seguire 𝘀𝗲𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗸𝗮𝗿𝗮𝗼𝗸𝗲 (anche in occitano!) con LalloSax al Filatoio di Caraglio.

🍽 L'𝗮𝗽𝗲𝗿𝗶𝗰𝗲𝗻𝗮 sarà alle 20.00 e avrà il costo di €𝟭𝟴,𝟱𝟬 comprensivo di antipasti, pasta fredda, dolce e consumazione alcolica o analcolica con accompagnamento musicale.
🎤 Dalle 21.00 inizierà il 𝗸𝗮𝗿𝗮𝗼𝗸𝗲 con LalloSax in versione "tradizionale", ma anche in versione occitana (novità della Porta di Valle!) con ingresso gratuito.

Di seguito il menù della cena:
🍴 𝘗𝘐𝘈𝘛𝘛𝘖 𝘋𝘐 𝘈𝘕𝘛𝘐𝘗𝘈𝘚𝘛𝘐 𝘔𝘐𝘚𝘛𝘐
- giardiniera bio di Cascina Rosa di Caraglio
- focaccia secca al timo di Montemale con crema all'aglio di Caraglio
- focaccia secca Barbarià con Cremöso allo zafferano Valle Grana 
- acciughe con salsa rubra di Lou Porti di Monterosso
🍴 𝘗𝘈𝘚𝘛𝘈 𝘍𝘙𝘌𝘋𝘋𝘈 con verdure bio di Monterosso e trota della Valle Grana
🍴 𝘗𝘈𝘕𝘕𝘈 𝘊𝘖𝘛𝘛𝘈 con sciroppo/composta bio di Alìe di Monterosso
🍹 𝘊𝘖𝘕𝘚𝘜𝘔𝘈𝘡𝘐𝘖𝘕𝘌 𝘐𝘕𝘊𝘓𝘜𝘚𝘈 (analcolica o alcolica a scelta)

👉 La 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 è 𝗼𝗯𝗯𝗹𝗶𝗴𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 entro il giorno precedente al 0171/618300 o alla mail info.emotionalp@gmail.com

Gli eventi sono organizzati da EmotionAlp nell’ambito del progetto di valorizzazione e tutela delle minoranze linguistiche storiche.